top of page
Pineapple Cheesecake

Menu Idea

Pineapple Cheesecake

Pineapple Cheesecake

Prep Time:

15 menit

Cook Time:

2 jam 15 menit

Serves:

8 porsi

Level:

Beginner

Bawalah kue keju ini ke acara kumpul-kumpul atau acara makan bersama atau buatlah sebagai hidangan penutup di akhir pekan. Kue ini akan langsung menjadi hit!

Ingredients

  • 1/2 cangkir remah biskuit graham

  • 2 sendok teh gula pasir

  • 2 sendok makan mentega tawar cair

  • 1 (8 ons) bungkus krim keju, dilunakkan

  • 1/2 cangkir gula bubuk, diayak

  • 20 ons bubur nanas

  • 16 ons krim kocok

Preparation

  1. Kumpulkan bahan-bahannya.

  2. Dalam mangkuk sedang, campur remah-remah biskuit graham dengan gula pasir dan mentega cair.

  3. Sisihkan 2 sendok makan remah-remah dalam mangkuk kecil dan sisihkan. Tekan remah-remah yang tersisa ke dasar loyang springform berukuran 8 hingga 9 inci. Masukkan kulit ke dalam lemari es untuk mendinginkan sementara Anda membuat isiannya.

  4. Dalam mangkuk besar dengan mixer listrik, kocok krim keju dengan gula bubuk hingga mengembang.

  5. Tambahkan pure nanas dan aduk rata.

  6. Masukkan topping kocok ke dalam campuran nanas.

  7. Oleskan isian di atas kulit yang dingin dan taburi dengan 2 sendok makan remah-remah biskuit graham yang tersisa.

  8. Tutup dengan plastik pembungkus dan dinginkan secara menyeluruh—setidaknya 2 hingga 3 jam—sebelum disajikan.

?

Bisakah saya memanggang kulit biskuit graham sebagai gantinya?

Ya, jika Anda lebih suka kulit graham cracker panggang, panggang kulitnya dalam oven Gas 4 yang dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 350°F selama sekitar 8 hingga 10 menit. Dinginkan sebelum diisi.

PRODUCT IN THIS RECIPE:

Olivivero Pineapple Puree

Olivivero Pineapple Puree

bottom of page